小珊

為台灣苗栗縣公館鄉是唯一栽種產地哦！

行政院營業委員會http://www.coa.gov.tw/show_index.php

苗栗縣農會全球資訊網http://www.miaoli.org.tw/main.php

公館鄉農會http://www.kkfa.org/index.php

棗紅公館http://www.kkfa.org/jujube.php


每年的7～8月間，可以帶小孩採新鮮紅棗哦！

苗栗文化觀光旅遊網http://miaolitravel.net/MainWeb/article.aspx?Lang=1&Sno=04004335






大顆的是大陸品種，
小顆的為台灣產的！




蒸過的紅棗皮還是會偏硬，

一定要咬久一點，

比較好消化！


大姐姐都要吃上二、三顆才行！





教各位一種零食吃法，

洗數顆紅棗，

在用溫熱水浸泡十分鐘，

浸泡水倒掉，在去籽，

放入電鍋微蒸不超過五分鐘，

即可直接吃！

蒸過的更甜哦！





以下為 YOUTUBE 提供

20141119 新生代救肝聖品-紅棗 part1


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